Lolke Popkes Pruiksma

Pruiksma2

Lolke Pruiksma

Niet alleen militairen uit Friesland vestigden zich in Vianen tijdens de mobilisatiejaren. Zo trok in 1916 de slager Lolke Popkes Pruiksma (1882-1946) uit Burum naar deze stad, samen met zijn vrouw en vier kinderen. De aanwezigheid van de soldaten daar verschafte veel werk. Pruiksma was huisslager, wat betekende dat hij dieren voor particulieren slachtte. Hij bleef na de mobilisatie in Vianen wonen en opende een winkel aan de Valkenstraat 1, die na zijn dood in 1945 door zijn zoon Jelle werd overgenomen.